Masterclass 7
Aflevering 7: Rémy legt uit hoe je een marsepeinen dier maakt. De kandidaten krijgen de opdracht een Nieuwjaarscupcake te maken. En dan niet een Nederlandse met oliebollen en appelflappen, maar een Chinese met een heuse Chinese Draak! De draak wordt in het Oosten gezien als teken van geluk en staat bij het Chinese Oud & Nieuwfeest centraal. Rémy heeft een voorbeeld gemaakt.