Glow in the Dark Cupcakes
Wat heb je nodig:
Cupcakes:
- 150 gr bloem
- 150 gr Suiker
- 150 gr Bloem
- 3 eieren
Botercrème:
- 350 gr poedersuiker
- 175 gr boter
- Glow in the dark voedingskleurstof
- Spuitzak met verschillende type spuitmondjes
- Knikkers
Stappen
1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Doe de cupcakevormpjes in de bakvorm. Doe een knikker tussen het vormpje en de bakvorm, zodat er een hartvormpje ontslaat.
3. Mix de boter en de suiker tot het een romig mengsel wordt.
4. Voeg de eieren één voor één toe en mix goed door.
5. Mix de bloem er in delen doorheen.
6. Doe het beslag in de cupcakevormpjes, probeer overal dezelfde hoeveelheid in te doen. Vul de vormpjes tot 2/3, omdat ze nog gaan rijzen. Zet ze ongeveer 25 minuten in de oven.
7. Maak de botercrème door de boter romig en wit te mixen. Voeg dan in delen de poedersuiker toe.
8. Voeg de voedingskleurstof toe. En doe de botercrème in een spuitzak.
9. Laat de cupcakes afkoelen en maak allerlei verschillende bloemen met botercrème.