Granola ontbijt - Recept | Jill

Dit granola ontbijtje is niet alleen lekker, maar ook mooi en best wel gezond. Super om je dag mee te beginnen! Wat heb je nodig - 150 gr havervlokken - 100 gr gemengde ongezouten noten gehakt - 25 gr pompoenpitten - 25 gr zonnebloempitten - 25 grandberries - Kokos snippers - 25 gr chocolade chips - 1 eetlepel kaneel - 4 el honing - 3 el zonnebloemolie - 25 gr chocoladechips Yoghurt bowl met granola - Yoghurt - Frambozen - Kokossnippers - Honing Stap 1 Doe alle ingrediënten voor de granola (behalve de chocolade chips) in een kom en roer door elkaar. Stort het mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat. Stap 2 Bak de granola 15-20 minuten op 180 graden, schep de granola halverwege even om. Stap 3 Laat de granola afkoelen en strooi de chocoladechips er doorheen. Doe daarna in een luchtdichte pot. Stap 4 Maak roze yoghurt door met een staafmixer frambozen door de yoghurt te mixen. Giet er een beetje honing in zodat het lekker zoet wordt. Stap 5 Doe de yoghurt in een schaaltje en zet er een hartjeskoekjesvorm in. Strooi daar de granola in. Stap 6 Versier de rand van het schaaltje met frambozen en kokosknippers.